Revista Zonal

Las estrofas más enérgicas y motivadoras de nuestro himno nacional, nos alientan y comprometen con el "Sean eternos los laureles, que supimos conseguir. Coronados de gloria vivamos o juremos con gloria morir".

Al día de hoy, debemos decir "ni lo uno, ni lo otro", puesto que para que los logros obtenidos sean perdurables, deberíamos trabajar todos los días en mantenerlos y más aún, en alcanzar nuevos, cosa que obviamente no estamos haciendo como sociedad.

Esto nos lleva más a pensar en que, definitivamente, a esta altura del siglo, no estamos viviendo "Coronados de Gloria" (ni mucho menos). Que a lo sumo y a pesar de jurar lo contrario en cada fiesta patria, evento social o deportivo, terminaremos muriendo "sin pena ni gloria", ignominiosamente, cual artista que se desvanece en las sombras y se sume en la miseria, aferrado al recuerdo de sus éxitos pasados.

Su implementación en la Agricultura Familiar de la República Argentina (Tercera Parte)

Ponemos a su disposición la tercera y última parte de este excelente artículo.
De acuerdo al perfil que hemos decidido darle a nuestra Revista, lo invitamos a reflexionar sobre el tema y por supuesto, si está dentro de sus posibilidades, a tomar cartas en el asunto, difundiendo las posibilidades de aplicación de Energías Renovables y llevándolas a la práctica, teniendo en cuenta los amplios beneficios ambientales, sociales y económicos que las mismas aportan.

Recientemente una serie de coyunturas han incrementado significativamente el interés de nuevos mercados por el consumo de carne de cabra, los que se suman a los ya tradicionales para este tipo de carne.
En efecto, la creciente preocupación por los problemas de salud relacionados con los contenidos de grasa y colesterol de las carnes vacuna, porcina y de pollo, la aparición de los casos de "vaca loca", primero en Europa y luego en Norteamérica, sumado al nuevo status sanitario de la Argentina libre de fiebre aftosa y el aumento de los precios de la carne han contribuido a lograr el reposicionamiento de la carne de cabra en cuanto a precio e interés por su consumo.

La continua suba de precios en todas las formas de provisión de energía y la inminente escasez de recursos energéticos, han provocado una intensa búsqueda de alternativas.

He aquí una muy buena opción para optimizar los recursos utilizados para calefacción, cocción de alimentos y con algo de ingenio, la producción de agua caliente (entre otras posibilidades). Todo ello, mediante la utilización de un único artefacto: la "Estufa Rusa".

Fuente: Alimentación Sana | www.alimentacion-sana.org

El alcohol puede desencadenar diversos cuadros clínicos en el hígado. Conoce los más destacados.

El metabolismo del alcohol en el hígado hace a veces cambiar para siempre la estructura celular en el hígado impidiéndole metabolizar grasas. Como resultado de esto, los bebedores de alcohol acaban desarrollando un hígado gordo lleno de grasa.
El hígado es el lugar primario donde se metaboliza el alcohol, puede procesar alrededor de 30 gramos de etanol en una hora (la cantidad típica de un vaso de vino), dependiendo del tamaño del cuerpo y de la salud general del bebedor.