Revista Zonal

No se concibe la vida sin agua y todas las actividades humanas involucran sin lugar a dudas el uso del agua dulce. Por ejemplo: en la producción agropecuaria, una vaca necesita beber 4 litros de agua por cada litro de leche que produce y la fabricación de 4 neumáticos demanda 9.400 litros de agua, en la producción industrial.

El mismo hombre no puede vivir más de tres días sin este preciado elemento, como mínimo necesita 5 litros diarios para beber y otros 25 para la higiene personal, ya que el agua es parte integrante de sus órganos y tejidos, por ejemplo representa el 70% de la piel, el 75% de cerebro y el 80% del corazón del ser humano.

La presión que ejerce la población humana es cada vez mayor, con una gran diferencia de consumo: un malgache que vive en la zona rural utiliza sólo 10 litros de agua por día, un francés 150 litros, un norteamericano 425 y un porteño 500 litros, muy por encima éstos últimos de los 150 litros /día /persona que plantea la Organización Mundial de la Salud como recomendables y no excesivos.

La mayor urbanización sumada a las consecuencias ocasionadas por el incremento diferencial de la temperatura media global y el avance de la frontera agropecuaria en zonas semiáridas y áridas plantean mayores demandas de agua para una población no sólo mayor, sino mal distribuida y que accede a niveles de consumo superiores, caso China e India, en su proceso de industrialización y tercerización de sus economías.

El agua, un derecho humano

Las Naciones Unidas han afirmado en cada foro internacional que el acceso al agua potable es un derecho humano y un derecho social. A pesar de ello, en los países en desarrollo el 80% de las enfermedades y el 33% de las muertes están relacionadas con la falta de agua segura. Las tasas altas de mortalidad infantil son una cruda manifestación de la poca importancia que le dan los gobiernos al agua, como un derecho intrínseco de la población, por el cual deben velar todas las autoridades. El agua como otros recursos le pertenece a toda la población, sólo debe ser administrada, protegida y conservada equitativamente.

En Argentina, sólo el 66,7% de la población cuenta con agua potable y sólo el 34,3% con desagües cloacales, teniendo mayor nivel de acceso la población urbana que la rural, en todas las provincias. En la provincia de Buenos Aires el 54,5% de los habitantes poseen agua potable y sólo el 31,4% cloacas. (INDEC. CELADE, 2000)

La planificación en el uso del agua

El despilfarro en el uso del agua sumado a la contaminación por efluentes cloacales, industriales, lixiviados de basurales, de rellenos “sanitarios” y de feed lots - con alto contenido de nitratos y fosfatos - más detergentes, plaguicidas, con sustancias tóxicas, persistentes, disminuyen la disponibilidad de este recurso y lo tornan en “no renovable e irremplazable” tanto en su cantidad como en su calidad.

Si bien el continente americano dispone del 41% de los recursos de agua dulce del Planeta, de los cuales 26% se encuentran en Sudamérica; todos los países con proyección de futuro, regiones y municipios se encuentran diagramando planificaciones estratégicas referidas a la gestión del agua. Es imprescindible establecer prioridades para el consumo de los distintos sectores: residencial, agropecuario, forestal, comercial, energético o de equipamiento en infraestructura pública: investigar ¿cuánto se consume? ¿Cuánto se derrocha? y ¿cuánto sería necesario almacenar o resguardar directamente en las napas subterráneas, protegiendo la cobertura vegetal, evitando la erosión del suelo y facilitando la infiltración?

Es necesario tener presente que ya hace décadas que se está hablando de un mercado internacional del agua, donde se pretende que los países más necesitados deban comprarla a los proveedores de agua ¿a qué precio?

¿Qué es el agua virtual?

Cuando los países importan masivamente productos del agro, importan agua virtual. Un millón de toneladas de trigo equivalen a importar mil millones de toneladas de agua, para obtener cada tonelada de trigo se requiere 1000 toneladas de agua.

Los países productores de alimentos están exportando agua estratégica que incluye no sólo la elaboración del producto agropecuario, sino el hecho de que esta agua se podría utilizar para otros usos. El avance de la frontera agropecuaria a zonas marginales requiere más agua, costo solventado cada vez más por los productores.

Desde nuestro lugar

Pensemos….mientras el mundo se está preparando para la crisis del agua o del oro azul, desde nuestro lugar: ¿qué hacemos? Nuestras autoridades se han puesto a pensar que nuestros municipios están ubicados en la pampa deprimida, (Brandsen, en la cuenca del Samborombón, que ocupa el 98% de su territorio) que poseen lagunas, áreas anegadizas y aguas subterráneas que conforman “valiosos humedales”.

¿Qué deberíamos hacer ante la escasez progresiva del recurso? Proteger y no deteriorar nuestras fuentes de agua. Comencemos a determinar quiénes son los responsables de degradar o deteriorar el agua que bebemos y hagámonos cargo rápidamente de remediar los impactos producidos.

Seamos inteligentes: el agua es un recurso del cual no se puede prescindir. Es necesario impedir, controlar y revertir todas aquellas prácticas económicas que amenacen con degradar el recurso agua, ya que atentan contra un derecho humano y social, más aún contra la vida misma y su futura evolución en la Tierra.

Por supuesto, podemos poseer un hermoso celular, un auto, una PC de última generación, pero si no hay agua, de poco nos van a servir. Sin agua no hay vida y un municipio saludable o que se precie de sostenible o sustentable tiene que bregar por ella como primer principio irrenunciable.

El agua, la salud y la calidad de vida no deben negociarse, no tienen precio.

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