Pasturas: Analisis Antes de Tomar la Decisión de su Implantacion
| Actualidad Rural |
A nadie se le escapa que sembrar una pastura es una decisión de alto impacto productivo y económico a la vez, entonces cabría reflexionar sobre algunas cuestiones que hacen a la misma, y no todas son cuestiones técnicas, ya que algunas de ellas hacen definir su éxito o fracaso, excluyendo al clima, que como bien sabemos, es nuestro principal “socio” en este tema.
En muchas ocasiones escucho decir: “soy un productor chico, con pocas has., y no puedo acceder a la mejor semilla, a un asesoramiento técnico, a un buen contratista, no me conviene sembrar una pastura, es muy caro, etc etc.” . Hay cierta verdad en esto, pero en parte, ya que hoy buscando, programando, asesorándose, consultando, informándose, asistiendo a reuniones a campo, cualquier productor de nuestra zona puede estar al tanto de lo que hay actualmente disponible en el mercado local.
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A veces simplemente con definir los objetivos claramente, y programando las cosas con su debido tiempo, se puede partir ya de un “piso” alto para afrontar con éxito una implantación de pasturas. O acaso es difícil salir a comprar semillas forrajeras en precampaña (noviembre-diciembre)?, donde las empresas hacen precios promocionales para asegurarse ventas, estamos hablando de valores entre un 5 y 10 % más económicos y en dólares, que en plena campaña ( enero –abril), variable según empresa y volumen de kg. a comprar de semillas ; con respecto a esto un comentario extra : el 50 % de la semillas forrajera se vende en precampaña; lo mismo con los contratistas, no podemos comprometerlos desde temprano y asegurarnos las labores y siembra ? todo es cuestión de hablar, organizarse y tener los objetivos claros, y esto no cuesta dinero.
Y ahora entrando ya en lo que en realidad quiero transmitir en este mensaje, los invito a que uds. mismos se contesten las siguientes preguntas antes de tomar la decisión de implantar pasturas:
1. ¿Tengo los objetivos claros de lo que quiero hacer en mi establecimiento con la ganadería?
2. ¿Cuantifiqué e hice las proyecciones de producción de pasto de mis pasturas actuales?
3. ¿Tengo en claro cuál es el antecesor más conveniente para implantar una pastura ?
4. ¿Tengo todo previsto para sembrar en la fecha y forma correcta?
5. ¿Tengo previsto un sistema de evaluación de resultados de logro de plántulas logradas por ha. o metro cuadrado en función del sistema de siembra que utilizaré, directa o convencional?
6. ¿Los responsables directos y ejecutores, participaran de las decisiones?
7. ¿Conozco las especies y cultivares a sembrar ?
8. ¿Conozco la densidad de siembra más adecuada para cada especie que voy a implantar según la densidad de plantas a lograr?
9. ¿Voy a aplicar los nutrientes necesarios en el suelo para cubrir los requerimientos iniciales de la pastura?
10. ¿Los voy aplicar correctamente en cantidad y forma?
11. ¿Realizaré un control integral de malezas e insectos en el momento adecuado o saldré apagar el incendio cuando las malezas estén ahogando las plántulas o los bichos me la estén comiendo?
12. ¿Voy a inocular y curar la semilla antes de sembrar? ¿tengo los medios y el producto para hacerlo correctamente? o la compro inoculada y curada?
13. ¿Cómo esta el lote a sembrar con respecto al gramón?
14. ¿Voy a poder realizar las labores de suelo necesarias para obtener una excelente cama de siembra?
Estas son algunas de las preguntas que habría que contestar para averiguar de los errores cometidos en anteriores ocasiones y poder de esta manera, definir y analizar los ajustes a realizar para la próxima campaña de siembra.
Lo que no hay que olvidar y tener muy presente es que la inversión en una pastura se tendría que amortizar en 4 a 5 años y los errores cometidos en su implantación por falta de información o economías mal entendidas, no tienen vuelta atrás. Y como consecuencia de esto, tanto la producción como la persistencia de nuestra pastura será menor a la esperada, brindando raciones menos voluminosas, de distinta calidad y de mayor costo.
Con una misma inversión inicial, ud. puede lograr:
Y ahora entrando ya en lo que en realidad quiero transmitir en este mensaje, los invito a que uds. mismos se contesten las siguientes preguntas antes de tomar la decisión de implantar pasturas:
1. ¿Tengo los objetivos claros de lo que quiero hacer en mi establecimiento con la ganadería?
2. ¿Cuantifiqué e hice las proyecciones de producción de pasto de mis pasturas actuales?
3. ¿Tengo en claro cuál es el antecesor más conveniente para implantar una pastura ?
4. ¿Tengo todo previsto para sembrar en la fecha y forma correcta?
5. ¿Tengo previsto un sistema de evaluación de resultados de logro de plántulas logradas por ha. o metro cuadrado en función del sistema de siembra que utilizaré, directa o convencional?
6. ¿Los responsables directos y ejecutores, participaran de las decisiones?
7. ¿Conozco las especies y cultivares a sembrar ?
8. ¿Conozco la densidad de siembra más adecuada para cada especie que voy a implantar según la densidad de plantas a lograr?
9. ¿Voy a aplicar los nutrientes necesarios en el suelo para cubrir los requerimientos iniciales de la pastura?
10. ¿Los voy aplicar correctamente en cantidad y forma?
11. ¿Realizaré un control integral de malezas e insectos en el momento adecuado o saldré apagar el incendio cuando las malezas estén ahogando las plántulas o los bichos me la estén comiendo?
12. ¿Voy a inocular y curar la semilla antes de sembrar? ¿tengo los medios y el producto para hacerlo correctamente? o la compro inoculada y curada?
13. ¿Cómo esta el lote a sembrar con respecto al gramón?
14. ¿Voy a poder realizar las labores de suelo necesarias para obtener una excelente cama de siembra?
Estas son algunas de las preguntas que habría que contestar para averiguar de los errores cometidos en anteriores ocasiones y poder de esta manera, definir y analizar los ajustes a realizar para la próxima campaña de siembra.
Lo que no hay que olvidar y tener muy presente es que la inversión en una pastura se tendría que amortizar en 4 a 5 años y los errores cometidos en su implantación por falta de información o economías mal entendidas, no tienen vuelta atrás. Y como consecuencia de esto, tanto la producción como la persistencia de nuestra pastura será menor a la esperada, brindando raciones menos voluminosas, de distinta calidad y de mayor costo.
Con una misma inversión inicial, ud. puede lograr:
Con buen manejo de implantación = Alta producción = 14.500 kg MS / ha. / año
Con mal manejo de implantación = Baja producción = 4.500 kg MS / ha. /año
Diferencia = 10.000 kg MS = 333 kg de carne = $ 1165 / ha. /año
Elija. de Ud. depende
Fuente : algunos conceptos y ejemplos extraídos del manual del Ing. PA Emilio Vernet
Sergio Montenegro
Ing. Agr.
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